紅アオイ

正式名　　　ハイビスカス　サブダリファ
和名　　　　　ロゼリンソウ、　ローゼル

アフリカに自生するアオイ科の一年草
短日性植物・・・昼の長さが短くなると花をつける。　　　　　　　　　

花材名としてのベニアオイという名で出回っています。
展覧会での紅アオイはオンシジウムの黄色とモンステラの緑により
より鮮やかに見えました。

赤い部分はガクが肥大化したもので酸味があり、
生食の他お茶やお酒に使われるようです

ローゼルの実をジャムにして見ました。
興味のある方ブログに載ってます、ご覧下さい（２００９/１２/１２）。

花はオクラの花に似てますね。

（三省堂大辞林植物図鑑よりおかりしました）